浑身粘液的莼菜不寻常(20151116)

【摘要】

CCTV7每日农经视频:[每日农经]浑身粘液的莼菜不寻常(20151116)
有一种水生蔬菜，叶片表面生长着一层晶莹透明的胶状物，看上去十分可爱，吃到嘴里柔嫩滑爽，鲜美之极，堪称一流菜品。这究竟是一种什么蔬菜，又是怎样生长岀来的呢？