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陕西小吃(下)(20160107)

【摘要】

专题:小吃 陕西 岐山

 陕西小吃(下)(20160107)

CCTV7农广天地视频:[农广天地]陕西小吃(下)(20160107)
介绍了面条类、糕类和汤类的小吃。面条类包括:岐山臊子面、油泼扯面、BiangBiang面、浆水面。而汤类也挖掘了三种特色小吃:胡辣汤、水盆羊肉、高梁面、玉米面等粗粮制做的面食——搅团。