鲟鱼标准化养殖技术(2010.8.19)

【摘要】鲟鱼标准化养殖技术(2010.8.19)

     鲟鱼对水质要求比较高，喜生活于流水、溶氧含量较高，水温偏低，底质为砾石的水环境中。其个体大，肌间无刺，骨头全是软骨，肉质细嫩，味道鲜美，是一种营养、经济价值很高的鱼类。本期节目介绍鲟鱼标准化养殖技术