我国有机农业的发展前景

【摘要】有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业，下面我们就一起来看一看有机农业的发展前景吧！

我国有机农业发展前景

从市场销量来看，虽然有机食品只占全球全部食品销售量的5%不到，但不可否认的是有机农业已经成为农业领域发展最为活跃的板块。有机农业长期来看前景偏好，但是在中国市场仍然有很多现实问题，会增加有机农业短期内的变数。如今，有机农业已经成为企业家最热衷的农业投资领域，不仅吸引了张同贵这样科班出身的投资者，也吸引了大批的“跨界”企业家，比如柳传志、丁磊、刘强东和王健林等。

我国有机农业发展优势

1、我国是一个具有悠久历史的农业大国，有传统的有机农业基础，因而农民对发展有机农业的观念易于接受，并且他们在长期的实践中积累了丰富的经验。

2、我国有些地区农业较落后，从某种意义上看也是向有机农业转化的有利条件。比如一些边远山区或贫困地区，本来就很少使用或不使用农药、化肥，实际上许多农产品就是有机食品，只要适当地开发管理就可以成为有机农业。

3、有机农业是一种劳动力密集型产业，我国农村劳动力资源最为丰富。

4、从20世纪80年代以来，我国的绿色农业得到了有力地推广，为有机农业的发展奠定了基础。90年代以来有机农业在我国也有了一定的发展，并有了一定的有机食品的出口，国际上对我国的有机大豆、花生、茶叶、稻米、小麦、棉花，有机干果、酒类、蜂蜜、中草药等渴望进口。

我国有机农业国家标准

1、生产标准：规定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规范和要求，适用于有机生产的全过程，主要包括作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖及其产品的运输、贮藏和包装。

2、加工标准：规定了有机加工的通用规范和要求，适用于以GB/T19630.1生产的未加工产品为原料进行加工及包装、贮藏和运输的全过程，并包括了有机纺织品的内容，该部分的适用范围为棉花或蚕丝纤维材料的制品，不包括毛类等制品。

3、标识销售：规定了有机产品标识和销售的通用规范及要求，适用于按GB/T19630.1、GB/T19630.2生产或加工并获得认证的产品的标识和销售。

4、管理体系：规定了有机产品生产、加工、经营过程中应建立和维护的管理体系的通用规范和要求，适用于有机产品的生产者、加工者、经营者及相关的供应环节。